Cultura

Ricette rinfrescanti di sangria che devi provare

Rinfrescati e rilassati quest'estate con la bevanda rinfrescante altrimenti nota come succo di frutta per adulti. La sangria è disponibile in molti colori e sapori diversi ed è ora che impari a prepararla in casa. Invece di pagare troppo per brocche di roba buona, trova una ricetta che ti piace e dai una svolta per farla tua. Stiamo evidenziando sei ricette di sangria per darti un assaggio di ciò che c'è là fuori. Sia che tu preferisca il vino rosso, il vino bianco, lo champagne o le rose, ti promettiamo che troverai una formula di sangria in questa lista che colpisce la tua fantasia. Prendi frutta fresca, bevande alcoliche e succhi di frutta e parti.

1. Sangria al vino rosso

Sangria al vino rosso | iStock.com

Il primo è una ricetta della sangria al vino rosso di Alton Brown che è alcolico, dolce e rinfrescante. Non solo sono necessarie due bottiglie di vino rosso per questa ricetta, ma anche il brandy viene chiamato in azione, insieme a soda, succo e frutta a fette. Prepara la tua sangria in una brocca da 2 o 3 quarti e preparati a essere la persona più popolare alla tua festa. L'unico problema con questa bevanda è che ha un sapore così buono che può scendere un po 'troppo facilmente.

Ingredienti:

2 tazze di frutta a fette, qualsiasi combinazione di mele, pere, fragole e prugne
3 cucchiai di zucchero
1 tazza di brandy
2 bottiglie di vino rosso
½ tazza di succo d'arancia
½ tazza di soda al limone e lime
Ghiaccio

Istruzioni: mettere la frutta, lo zucchero e il brandy in una brocca da 2 o 3 quarti e mescolare per amalgamare. Metti in frigorifero per 6-8 ore.

Quando sei pronto per servire, aggiungi il vino, il succo d'arancia e la soda al limone e lime e mescola per amalgamare, quindi versa il ghiaccio e guarnisci con altra frutta se lo desideri.

2. White Sangria Sparkler

Sangria bianca con frutta | iStock.com

E dove c'è la sangria di vino rosso, deve esserci il bianco, ed è qui che entra in gioco questo - in versione frizzante, nientemeno. Grazie ad una bottiglia di vino bianco frizzante, questo Spumante Sangria Bianco di Dannatamente delizioso è una bevanda frizzante, ed è anche particolarmente rinfrescante grazie all'aggiunta di menta.

Ingredienti:

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1 bottiglia di vino bianco
2 pesche, affettate
2 kiwi, pelati e tagliati a fettine sottili
1 tazza di lamponi
3 cucchiai di zucchero, o più, a piacere
1 bottiglia di spumante bianco
8 rametti di menta

Istruzioni: In una grande brocca, sbatti insieme vino bianco, pesche, kiwi, lamponi e zucchero. Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora. Servire su ghiaccio con vino bianco frizzante, guarnito con menta, se lo si desidera.

3. Sangria alla fragola e alla pesca

Sangria con fragole | iStock.com

Ora portiamo i pezzi grossi con un po 'di liquore alla pesca. Bevi con le stagioni con questa ricetta fruttata presente su Epicureo . La ricetta serve una bevanda brillante, divertente e rinfrescante e produce otto porzioni. Questa sangria urla estate e non potrebbe essere più facile da preparare. Assicurati solo di preparare in anticipo in modo da poter unire tutti i tuoi ingredienti in una grande brocca e lasciare marinare i sapori insieme per almeno due ore.

Ingredienti:

1 bottiglia (750 millimetri) di vino bianco secco
1 tazza e mezzo di Essensia (moscato arancione, un vino dolce da dessert)
1 ½ tazza di fragole a fette
1 tazza di liquore alla pesca
3 pesche, ciascuna tagliata in 12 fette
1 arancia grande, tagliata trasversalmente in 6 fette
1 limone grande, tagliato trasversalmente in 6 fette
¼ di tazza di sciroppo di fragole (opzionale)
Da 3 a 4 tazze di cubetti di ghiaccio

Indicazioni: Mescolare vino bianco, Essensia, fragole, liquore alla pesca, pesche, fette d'arancia, fette di limone e sciroppo di fragole in una brocca grande, schiacciando leggermente le fette di agrumi. Lasciar riposare a temperatura ambiente almeno 2 ore o raffreddare fino a 4 ore. Servi la sangria con ghiaccio.

4. Sangria alla pesca allo zenzero

Sangria allo zenzero | iStock.com

La prossima ricetta di Amore e limoni porta la sangria tradizionale a un livello sofisticato introducendo lo zenzero nel mix. La sangria alla pesca allo zenzero combina vino bianco, Grand Marnier, succo di zenzero, limone e lime per produrre un cocktail estivo che viene fornito con un sano 'calcio erbaceo'. Per una bevanda alla sangria soddisfacente ma non troppo dolce, questa bevanda alcolica è il biglietto.

Ingredienti:

1 bottiglia di vino bianco
1 tazza Grand Marnier
3-4 pesche, affettate
Facoltativo: spruzzata di succo di zenzero o zenzero appena grattugiato
1 limone o lime, a fette
Manciata di menta e / o basilico
Manciata di ghiaccio

Istruzioni: mescolare tutti gli ingredienti insieme. Lascia raffreddare fino al momento di servire.

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5. Sangria di vino bianco di agrumi alla menta

Vino bianco per sangria | iStock.com

Allontanandosi dal dolce e verso il rinfrescante, arriviamo a questa sangria agrumata da Baker minimalista . Sorprendente per alcuni, la menta e gli agrumi sono una combinazione creata nel paradiso delle bevande alcoliche, e questa ricetta che richiede solo cinque ingredienti lo dimostra. Questa sangria alla menta e agrumi soddisferà i tuoi ospiti della festa anche con i denti più dolci, ed è tutto grazie alla combinazione di sapore fresco di menta, limone e lime. Preparati a preparare un po 'di sciroppo semplice fatto in casa e completalo con del vino.

Ingredienti:

1 bottiglia di vino bianco
1 limone, tagliato a fettine sottili
1 lime, tagliato a fettine sottili
8-10 foglie di menta
2 cucchiai di zucchero

Istruzioni: Preparare uno sciroppo semplice mescolando 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di acqua in un piatto piccolo e cuocendo al microonde per incrementi di 30 secondi fino a quando lo zucchero non si è sciolto. In alternativa, preparare una grande quantità sul fornello utilizzando un rapporto zucchero-acqua 1: 1 e riservare per un uso successivo.

Una volta che lo sciroppo semplice è pronto, aggiungi 1 cucchiaio a ogni bicchiere di vino. Quindi aggiungere le foglie di menta e mescolare / pestare leggermente. Quindi aggiungere diverse fette ciascuna di limone e lime.

Completare con il vino e lasciare riposare per qualche minuto in modo che i sapori possano fondersi insieme. Completa con più vino e agrumi secondo necessità.

6. Champagne Sangria Punch

Arance da taglio | iStock.com

Uscendo con una nota alta, concludiamo la nostra lista con questo punch alla sangria allo Champagne La ragazza dell'Iowa mangia . Combinando il dolce Riesling, lo champagne, le arance, il kiwi, il melograno e il succo d'arancia, non c'è modo in cui i tuoi invitati alla festa potranno resistere a questa delizia rinfrescante. Grida l'estate nel miglior modo possibile e la stagione non è completa senza un po 'di alcol frizzante.

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Ingredienti:

1 bottiglia di Riesling o Moscato dolce
1 arancia, a fette
4 kiwi, pelati e poi affettati
1 melograno, senza semi
1 bottiglia di Brut Champagne o spumante
1 tazza e mezzo di succo d'arancia

Istruzioni: Versare il vino in una brocca grande o in una ciotola da punch, quindi aggiungere le fette di arancia e kiwi e gli arilli di melograno. Mettete in frigorifero da 2 a 24 ore. Quando è pronto per servire, aggiungi champagne e succo d'arancia nella brocca, quindi mescola per unire. Servire con ghiaccio.