Carriera Di Denaro

Perché McDonald's ha sofferto il suo peggior giorno a causa delle patatine fritte (o della loro mancanza)

Che Film Vedere?
 

Recentemente McDonald's ha avuto il peggior giorno in assoluto il mercato azionario . Le azioni sono crollate del 4,8% il 2 marzo 2018, segnando il più grande crollo di un giorno del gigante del fast food in quasi un decennio. Gli esperti hanno proposto che il crollo delle azioni della società fosse legato alla lentezza delle vendite del nuovo 'Menu $ 1 $ 2 $ 3' ​​della catena, lanciato nel gennaio 2018.

Da persone che lavorano indaffarate a famiglie frettolose, molti di noi cercare il cibo del ristorante è veloce ed economico. Allora cosa non va di un menu di valore? Qui daremo un'occhiata ad alcuni motivi per cui il menu $ 1 $ 2 $ 3 di McDonald's potrebbe causare più problemi delle vendite per la catena.

1. La selezione è scarsa

Mcdonalds-dollar-menu

Non c'è molto da scegliere. | McDonald's



Si potrebbe argomentare la selezione è scarso, soprattutto per chiunque desideri attenersi rigorosamente solo agli articoli da $ 1 (pensa ai poveri studenti universitari).

  • $ 1 voci di menu: Burrito alla salsiccia , McChicken , Cheeseburger , Bevanda analcolica di qualsiasi dimensione
  • $ 2 voci di menu: Bacon McDouble , 2 pezzi Buttermilk Croccanti Tenders , Salsiccia McGriddles , Piccolo McCafe
  • $ 3 voci di menu: Triple Cheeseburger , Sandwich di pollo classico , McMuffin di salsiccia con uovo , Buon pasto

I tre livelli di prezzo complicano inutilmente le cose? Questa non sarebbe la prima volta che succede per il gigante del fast food. Nel 2014 dirigenti incolpato delle vendite in calo su un menu troppo complicato. Inc. ha fatto riferimento al nuovo menu come 'menu non proprio un dollaro'.

con chi è sposato pavel bure?

Il prossimo: Il tempismo è davvero tutto.

2. È stato pubblicizzato troppo presto

Taco Bell drive-thru

Taco Bell è uscito con un menu da un dollaro per competere. | Tim Boyle / Getty Images

Sebbene il nuovo menu sia stato lanciato all'inizio di gennaio 2018, è stato annunciato più di due mesi prima. Ciò ha dato ai concorrenti il ​​tempo di reagire. Taco Bell ha revisionato il suo menu di valore, con circa 20 articoli prezzo di $ 1 su tutta la linea. Wendy's si è rapidamente unita alla guerra dei prezzi dei fast food, espandendo il suo accordo 4 per $ 4 per includere otto opzioni, comprese le patatine fritte (ma ne riparleremo più avanti).

'Riteniamo che la prima segnalazione da parte di McDonald di questa iniziativa possa aver invitato una raffica di risposte della concorrenza e ridotto il suo impatto complessivo', ha detto David Palmer dalla banca di investimento RBC Capital Markets.

Il prossimo: Altre voci di menu sono state lasciate fuori al freddo.

3. Potrebbe aver danneggiato altre voci di menu

McDonald

Sta rubando l'attenzione ai cibi normali a colazione. | Justin Sullivan / Getty Images

Il marketing di McDonald's per il suo nuovo menu di valore potrebbe avere un impatto negativo sulle vendite di voci di menu regolari, alcuni ipotizzano. 'La nostra sensazione è che la piattaforma da $ 1, $ 2, $ 3 abbia attirato l'attenzione del marketing locale, in particolare a colazione, cosa che probabilmente ha rallentato di conseguenza', RBC Capital Markets ' Ha detto Palmer .

La preoccupazione per il nuovo menu che ruba l'attenzione ad altre voci di menu standard sembra valida, soprattutto quando si parla di colazione, dove la catena ha un forte vantaggio rispetto alla concorrenza.

Il prossimo: Ma dove sono le patatine ??

4. Non offre patatine fritte

Le patatine fritte si siedono su un tavolo in un McDonald

È un'enorme attrazione per i clienti. | Scott Olson / Getty Images

Non si chiama The Golden Arches per niente. Le persone tendono a farlo adoro le patatine fritte di McDonald's . Si dice che mangiare solo un avannotto rilasci grandi quantità di dopamina nel cervello. Perché l'azienda non ha offerto nulla di questa grandezza d'oro nel menu del valore?

'Riteniamo che la posizione del menu come gioco di varietà ... mancasse dell'elemento' eroe 'necessario per entrare in risonanza con i consumatori attenti al valore', ha affermato Palmer di Capital Markets. Pensiamo che stia parlando di patatine fritte. È possibile che il semplice inserimento di patatine fritte nel menu avrebbe potuto prevenire il problema in primo luogo?

Il prossimo: Un altro gruppo di clienti escluso

5. Nessuna opzione senza carne

Non c'è nemmeno un'opzione di pesce. | McDonald's

Durante un periodo in cui molti cercano opzioni senza carne (come i vegetariani o coloro che osservano le regole religiose durante la Quaresima), McDonald's potrebbe fare bene ad avere alcune opzioni a base di pesce o verdure nel menu di valore. Questo potrebbe includere il Filet-O-Fish (normalmente al prezzo di circa $ 3,49) o Veggie McWrap. (L'insalata di contorno ha un prezzo standard di $ 1.)

Il prossimo: Chi avrebbe previsto un putiferio per l'Hi-C?

6. Hi-C Orange non c'è più

Hi-C Orange McDonald

Le persone prendono molto sul serio il loro Hi-C. | Xavier Yarbroux tramite Twitter

Questo non è correlato al nuovo menu di valore di McDonald's, ma vale comunque la pena menzionarlo. La famosa bevanda Hi-C Orange è scomparsa da McDonald's dal 2017 (è stata sostituita con Sprite TropicBerry), e i clienti lo stanno implorando sui social media e attraverso una petizione Change.org .

Il ristorante ha perso almeno alcuni affari a causa di questo cambiamento. Ecco alcuni tweet che illustrano questo:

qual è il vero nome di aj styles?
  • 'Aiutami a boicottare McDonalds finché non riportano Hi-C Orange', hoodopulence
  • 'Mi rifiuto di mangiare al McDonalds per essermi sbarazzato di Orange Hi-C,' - aintnoonebutRJ
  • 'Fino a quando McDonald's non riporterà Hi-C Orange, non ci saranno pepite per me,' - _jajenkins

Il prossimo: Tempo delle curiosità: qual è stata la primissima voce di menu da un dollaro al McDonald's?

Pepite Di Cipolla

Pepite di cipolla Mcdonald

Era la primissima voce di menu del dollaro. | Douglas Michael Campbell tramite Instagram

Le pepite di cipolla sono state la primissima voce di menu in dollari, introdotte alla fine degli anni '70, secondo Delish . Questo spuntino pastoso e fritto non è stato nel menu per molto tempo, racconta la storia. Forse era perché McDonald's non riusciva a trovare un nome più appetitoso per loro? Un altro aspetto che troviamo intrigante è che, secondo l'annuncio, venivano serviti solo dalle 16:00 alle 21:00. (Perché non alle 15:00, per esempio?)

Il prossimo: Storia del menu del dollaro di McDonald's

Storia del menu del dollaro di McDonald's

Il primo franchising di McDonalds ricorda gli inizi dei giganti del fast food

Il menu del dollaro stava perdendo i soldi dell'azienda. | Tim Boyle / Getty Images

McDonald's ha originariamente introdotto il suo menu Dollar nel 2002. Undici anni dopo, la catena ha interrotto quel menu, in seguito i proprietari di franchising si sono lamentati sull'essere costretti a vendere 'leader in perdita' come il Double Cheeseburger per solo $ 1. Più tardi nel 2013, la catena ha rilanciato il concetto come 'Dollar Menu & More' che includeva un secondo livello di articoli di valore al prezzo di $ 2 o più.

Una cosa è certa: la concorrenza tra le catene di fast food è feroce, quindi vediamo le catene diventare più creative per attirare e mantenere i clienti. 'Stiamo tutti combattendo questa battaglia e non credo che rallenterà', ha dichiarato Frances Allen, presidente esecutivo del marchio di Jack in the Box, ha detto a Business Insider .

Check-out Il cheat sheet su Facebook!