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'The Pioneer Woman' Ree Drummond: 3 ricette per quando fa troppo caldo per cucinare

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La donna pioniera ha molte ricette se non hai voglia di cucinare qualcosa al forno. Ci sono giorni in cui fa troppo caldo per cucinare. Ree Drummond mostra ai cuochi casalinghi come preparare pasti deliziosi che non richiedono di stare sopra un forno caldo.

Il panino alla muffuletta del ranch di Ree Drummond

  Ree Drummond dà una dimostrazione di cucina.
Sam Champion e Ree Drummond | Lorenzo Bevilaqua/Disney General Entertainment Content tramite Getty Images

Drummond dice che ci sono giorni in cui potresti non voler accendere il forno o i fornelli. Un panino è la soluzione perfetta . Dice che questa è una nuova versione della vecchia versione classica. 'È un grande panino ed è abbastanza abbondante per la cena in qualsiasi giorno della settimana', afferma Drummond La donna pioniera mostrare.

Drummond inizia con una crema di olive. Aggiunge cipolle verdi affettate, peperoni jalapeño in vasetto tritati, un vasetto di pimentos (scolati), maionese, un cucchiaio di aceto di vino rosso, sale e pepe. Drummond mescola gli ingredienti. Successivamente, affetta la lattuga iceberg (fette pezzi molto sottili).

Da dove vengono i panini con le muffulette? Secondo Drummond, provengono da New Orleans. 'Sono così grandiosi', dice Drummond durante il suo spettacolo.

“Fondamentalmente fai questo vecchio panino e poi lo devi mettere in frigorifero sotto una padella di ferro o qualcosa di pesante. E il bello è che hai solo un grande panino e puoi allungare la mano, tagliarne un pezzo, qualunque sia il grande che vuoi.

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Drummond dice che puoi lasciare la lattuga al naturale, ma le piace cospargere un po' di olio d'oliva e aceto di vino rosso. Dopo aver lanciato l'insalata, Drummond inizia a costruire il panino. Puoi trovare la lista degli ingredienti e le istruzioni sul Rete alimentare sito web.

Insalata di pollo cinese di Ree Drummond

Drummond dice che evita di cucinare il pollo per questa ricetta acquistando un pollo al girarrosto al supermercato. 'Tutta la parte calda è fatta per te', dice.

Drummond inizia smontando il pollo e tagliandolo a tocchetti . Distrugge anche alcuni pezzi. Drummond aggiunge tre diversi tipi di verdure (cavolo, lattuga romana e cavolo Napa). Successivamente, aggiunge carote a fiammifero, mini peperoni affettati e diversi tipi di noci (mandorle e arachidi tostate). Drummond aggiunge poi edamame sopra l'insalata. Dopo aver lanciato l'insalata, prepara un condimento per accompagnarla. Puoi trovare la lista degli ingredienti e le indicazioni sul Rete alimentare sito web.

Involtini primavera al pesto di gamberi di Ree Drummond

Drummond inizia a farla involtini primavera aggiungendo le foglie di basilico in un frullatore. Poi aggiunge parmigiano grattugiato, spicchi d'aglio schiacciati, un cucchiaio di pinoli e peperoncino tritato. Dopo aver messo il coperchio, Drummond frulla il composto. Irrora con un po' di olio d'oliva e succo di limone mentre il cibo si mescola.

Drummond trasforma il pesto in un composto cremoso aggiungendo ½ tazza di maionese e ¼ tazza di panna acida e sale. Quindi mescola gli ingredienti. Per il passaggio successivo, Drummond lancia i gamberi nel condimento al limone. Aggiunge anche condimento al limone a una ciotola di lattuga grattugiata. Potete trovare gli ingredienti e le indicazioni per questa ricetta sul sito Rete alimentare sito web.

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