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'The Pioneer Woman': le fajitas in padella con pollo di Ree Drummond sono una ricetta 'incredibilmente facile'

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Ree Drummond raccoglie una ricetta facile di fajitas con l'aiuto di una teglia. La donna pioniera stelle idea per la cena in teglia è ricco di deliziose verdure e include una miscela di spezie 'super semplice'.

  Ree Drummond sorride e guarda mentre indossa un top rosa acceso
Ree Drummond | Banca fotografica Nathan Congleton/NBC/NBCU

Ree Drummond chiama la sua ricetta delle fajitas in padella 'incredibilmente facile'

Drummond ha dimostrato come preparare le sue fajitas in padella in un episodio di La donna pioniera , definendola una ricetta “incredibilmente facile”.

L'ospite di Food Network ha osservato: 'Questo ha tutto il meraviglia delle fajitas ma cuoce su una teglia, cosa che adoro”.

Ha preparato un condimento 'super semplice' unendo peperoncino in polvere, peperoncino in polvere, sale e pepe. “Quanto è stato facile? Puoi sbizzarrirti e aggiungere come origano macinato e aglio in polvere e cipolla in polvere e tutta quella roba ', ha detto. 'Ma mi piace mantenerlo semplice con cose come questa'.

Drummond ha aggiunto cipolle affettate, peperone rosso, peperone verde e funghi in una teglia e ha cosparso di olio d'oliva e metà del condimento sulle verdure. 'In realtà cucinerò le verdure per un po' nel forno prima di aggiungere il pollo', ha spiegato Drummond.

Ha cotto le verdure per 12 minuti in un forno a 475 gradi Fahrenheit.

Drummond cuoce il pollo e le verdure

Drummond ha cosparso il resto del condimento sul petto di pollo a dadini in una ciotola e ha mescolato il composto. 'Ho iniziato con le verdure perché impiegano un po' più di tempo per ottenere quel tipo di sfrigolante prelibatezza marrone e non volevo seccare il pollo', ha spiegato.

L'host di Food Network ha rimosso la teglia dal forno e ha aggiunto il pollo sopra le verdure.

'Adoro le fajitas', ha detto. “Certo, una qualità delle fajitas è proprio quella sfrigolante bontà su una padella davvero calda. Ecco perché ho il forno a quasi 500 gradi.

Drummond ha cucinato il pollo e le verdure fino a quando il pollo non è stato cotto. Li ha tolti dal forno e ha spremuto il succo di lime su tutto. “Guarda che delizioso. È proprio come se avessi fatto le fajitas in una grande padella di ferro, giusto?' lei chiese.

Ha mescolato il pollo e le verdure insieme. “Questo è un ottimo modo per fare le fajitas ”, ha osservato Drummond. 'E ho rivestito la teglia con un foglio di alluminio, così posso semplicemente togliere il foglio, buttarlo via e non devo pulire una padella.'

Per servire, Drummond ha annerito le tortillas di farina a fuoco vivo sul fornello, ha aggiunto un cucchiaio di pollo e verdure e le ha condite con salsa, guacamole, panna acida, formaggio cotija, una spremuta di lime e coriandolo.

'Un modo così semplice per preparare uno dei migliori piatti Tex Mex di sempre', ha detto.

La ricetta completa è disponibile su Rete alimentare sito web.

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La ricetta di Drummond ottiene recensioni entusiastiche

La ricetta del pan faitas di Drummond è un successo, sulla base delle recensioni del sito di Food Network.

“Forse le migliori fajitas che abbia mai avuto! Sicuramente il migliore che abbia mai fatto a casa', ha condiviso un recensore.

Un'altra persona ha scritto: “Delizioso! Super facile e molto saporito. Ho cotto il pollo in una padella a parte ed era così tenero.”

Una persona è rimasta entusiasta: 'Queste fajitas sono state un grande successo!! Ho ospitato una cena in famiglia e il mio equipaggio non poteva smettere di parlare di quanto fossero gustosi'.

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