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'The Pioneer Woman': la ricetta della pizza Ranch di Ree Drummond utilizza una scorciatoia facile da acquistare in negozio

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Ree Drummond fa una ricetta per pizza facile e adatta al congelatore che si prepara rapidamente grazie a a ingrediente di scelta rapida acquistato in negozio . La donna pioniera la star prepara due delle sue pizze al ranch: una per cena e un'altra da mettere nel congelatore per dopo.

  Ree Drummond indossa una camicia scura e sorride mentre cucina con Stephen Colbert
Stephen Colbert e Ree Drummond | Scott Kowalchyk/CBS tramite Getty Images

Ree Drummond la definisce la ricetta della pizza 'più facile da usare nel congelatore'.

Drummond ha preparato la sua ricetta per la pizza al ranch in un episodio di La donna pioniera , definendola la pizza 'più facile da congelare'.

L'ospite di Food Network ha osservato: 'Questa è una torta salata fantastica e quando dico che è semplicissimo, lo intendo davvero'.

Ha continuato: 'Sto facendo due torte di pizza al ranch: queste sono una delle mie cose preferite sulla Terra. Ne mangerò uno per cena stasera e faccio un salto l'altro nel congelatore .”

Come fare la ricetta della pizza al ranch di Ree Drummond

Drummond ha iniziato caramellando le cipolle affettate in olio d'oliva in una padella per 20 minuti, quindi ha aggiunto l'aglio tritato e i peperoni. “ La pizza è sempre un gioco da ragazzi di una categoria a casa mia”, ha detto. “È un piacere per la folla e questa torta di pizza è una specie di torta a lastra. È fuori dal mondo e si congela in modo così bello. '

Ha condito la miscela di cipolle con l'origano e si è messa al lavoro cucinando la salsiccia di maiale per la colazione in un'altra padella. 'Potresti usare l'hamburger, potresti fare la salsiccia italiana se vuoi', ha detto Drummond. “Potresti fare un mix di carni diverse. Tutto va bene.

L'host di Food Network ha spento il fuoco e ha lasciato raffreddare il tutto per 20 minuti prima di assemblare la pizza.

'Uno dei motivi per cui queste torte sono così facili e così deliziose è che usano la pasta sfoglia acquistata in negozio', ha condiviso Drummond. Ha scongelato quattro fogli di pasta sfoglia per una notte in frigorifero, quindi li ha arrotolati leggermente.

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Per costruire le pizze, Drummond ha cosparso di formaggio Monterey sopra, lasciando un bordo attorno al bordo. Ha aggiunto le cipolle, i peperoni e la salsiccia.

'Mi piacciono le ricette come questa che invitano semplicemente alla creatività', ha detto. 'Puoi usare qualsiasi tipo di formaggio che ti piace, potresti fare una torta di pizza cheddar Tex Mex.'

Ha messo sopra i peperoni, ha aggiunto le fette di mozzarella, quindi ha spennellato i bordi della pasta sfoglia con l'uovo sbattuto. Drummond ha posizionato sopra la seconda sfoglia di pasta sfoglia, ha allineato i bordi, quindi ha pressato per sigillare i bordi e schiacciato con una forchetta per sigillarlo bene.

La star di 'The Pioneer Woman' ha cucinato una pizza e ne ha avuto 1 da congelare per un altro giorno

Drummond ha offerto un suggerimento per la sua pizza facile. “Se stai avendo un raduno di calcio a casa tua, tirane fuori un paio di questi, affettali, servili con salsa marinara”, ha detto. 'Sarai a casa libero.'

L'ospite di Food Network ha tagliato tre prese d'aria diagonali al centro con un coltello e poi ha ripetuto il processo con un'altra pizza da congelare in seguito.

Ha raffreddato la pizza per 30 minuti, l'ha spennellata con l'uovo sbattuto e l'ha infornata in un forno a 425 gradi Fahrenheit per 20 minuti.

La ricetta completa è disponibile su Rete alimentare sito web.

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