Cultura

La differenza tra un latte e un macchiato e altre cose che devi sapere durante la Giornata nazionale del caffè

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Per tutte le persone che credono che il caffè sia molto meglio del tè, preparatevi a festeggiare: il National Coffee Day negli Stati Uniti è il 29 settembre e alcune città che amano di più il caffè avranno davvero un motivo per divertirsi.

Non dovrebbe sorprendere che gli Stati Uniti celebrino il National Coffee Day il 29 settembre. Dopo tutto, abbiamo anche il National Frozen Food Day (6 marzo) e il National Redhead Day (5 novembre).

Coppia di bere il caffè

Vale la pena conoscere le sottili differenze tra le bevande a base di caffè espresso. | Zinkevych / iStock / Getty Images

La maggior parte dei ristoranti, come Peet's, Tim Hortons e il presto cambiare i nomi Dunkin ’Donuts, offrirà omaggi e promozioni per la Giornata nazionale del caffè per celebrare l'occasione. Ma se stai andando in un bar per una birra, avrai molte più scelte rispetto al normale o al decaffeinato. Ecco una ripartizione di ciò che vedrai nel menu.

La differenza tra un latte e un macchiato

Per la maggior parte degli americani, le scelte di caffè si riducono a normale o decaffeinato, con o senza panna e zucchero. Questo è più o meno quanto produce la tua caffettiera, la macchina da stampa francese o la macchina per caffè americano. Le bevande elaborate che trovi da Starbucks e in altri bar sono tutte miscele a base di caffè espresso con latticini, ma tutte sono leggermente diverse, secondo Latte Art Guide .

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Espresso

L'espresso è semplicemente un chicco di caffè finemente macinato e ben confezionato che viene attraversato dall'acqua. Un buon espresso è la base per tutte le bevande a seguire, compreso un ...

Latte

Prendi un latte durante la Giornata nazionale del caffè

Un barista che prepara latte art in una tazza di caffè. | Thongsuk Atiwannakul / iStock / Getty Images

Un latte, o caffè latte, è un caffè espresso con latte cotto a vapore versato sopra. Nella parte superiore c'è un sottile strato di latte cotto a vapore, che riduce l'amaro. Un latte non è molto diverso da un ...

Macchiato

Se ordini un macchiato, stai ricevendo una bevanda che non è drasticamente diversa da un latte. La differenza è che, invece del latte cotto a vapore aggiunto a un latte, un macchiato ha una schiuma di latte versata sopra. Se vuoi il meglio di entrambi i mondi, considera di ordinare un ...

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Cappuccino

Un cappuccino inizia con un caffè espresso con latte cotto a vapore e schiuma versata sopra, proprio come un latte. La grande differenza è che un cappuccino ha più schiuma di latte e polvere di cioccolato in cima a tutto. Se sei un grande fan del cioccolato, potresti provare un ...

Mocha

Il sapore del cioccolato emerge davvero in una moka. È fatto aggiungendo cioccolata da bere all'espresso, quindi guarnendo il tutto con latte cotto a vapore. Se non vuoi allontanarti troppo dalla tua zona di comfort, considera un ...

americano

Un americano è quanto di più una bevanda a base di espresso arriva a essere come qualcosa da una caffettiera o da una macchina per caffè americano. Il tuo barista ti ringrazierà perché è abbastanza facile da fare e non uno dei bevande sgradevoli le persone a volte ordinano. Acqua calda (ma non bollente) versata sopra un bicchierino di caffè espresso, diluendo così l'amarezza dell'espresso.

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Tutte le bevande al caffè di cui abbiamo appena discusso variano leggermente e le cose si fanno ancora più confuse al bar poiché diverse regioni e diversi baristi fanno le cose a modo loro con ingredienti leggermente diversi. Ma non importa dove ti trovi nel paese o nel mondo, avrai un drink simile a quello che abbiamo trattato sopra.

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Giornata nazionale del caffè

Quando ci si arriva, ci sono due tipi di caffè nel mondo. | Joe Raedle / Getty Images

Nonostante tutti i sapori e i livelli di tostatura, ci sono solo due varietà di caffè: Arabica e Robusta. Entrambi crescono in la cintura del caffè del mondo , che comprende le regioni equatoriali del Sud America, Africa e Asia, oltre alle parti meridionali del Nord America.

  • Il caffè Arabica rappresenta la maggior parte del caffè versato in tutto il mondo. Produce un caffè delicato e profumato. Gli alberi di Arabica crescono meglio tra i 2.000 ei 6.000 piedi sul livello del mare e sono più inclini alle malattie, quindi richiedono più cure e attenzioni per dare frutti.
  • Il caffè robusta è tipicamente utilizzato per le miscele di caffè. Ha un sapore più aspro, ma ha anche più caffeina. Le piante Robusta sono più resistenti alle malattie, ma non resistono al gelo.

Altri fatti sul caffè in arrivo

Ora che conosci i diversi tipi di caffè, prepareremo altri fatti sul caffè per te.

  • Se hai muscoli indolenziti e rigidi, soprattutto dopo un allenamento, il caffè è uno dei alimenti che forniscono sollievo naturale dal dolore .
  • I chicchi di caffè non sono fagioli nel senso tradizionale. In realtà sono i noccioli di frutti simili a ciliegie.
  • Non puoi semplicemente gettare un chicco in una tazza e aspettarti un caffè. Le noccioline verdi devono essere tostate per rimuovere l'acqua ed esaltarne il sapore e l'aroma.
  • Una pianta del caffè media produce 10 libbre di caffè ogni anno, secondo il National Coffee Association . Le piante crescono meglio in un terreno ricco al riparo dal sole diretto, piogge frequenti e temperature moderate. Le Hawaii sono il principale stato produttore di caffè negli Stati Uniti.

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