Cultura

7 ricette per panini in stile gastronomia che puoi fare a casa

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I panini sono perfetti Sandwich : Sia che li perfezioni sulla griglia o su una tradizionale pressa per panini, puoi scegliere gli ingredienti che impacchi tra i tuoi due strati di carboidrati e le possibilità di combinazione sono infinite. Dai un'occhiata alla nostra interpretazione dei sette migliori panini che puoi preparare in questa stagione. Non importa se sei vegano, vegetariano o amante della carne, possiamo garantirti che troverai un panino in questa lista che ti soddisferà.

1. Panini Prosciutto e Formaggio

Panini | iStock.com

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Non puoi sbagliare con un classico e questa ricetta da Martha Stewart lo dimostra. La combinazione di prosciutto caldo e formaggio fuso confezionato tra due spesse fette di pane semplicemente non invecchierà mai, e se non è rotto, non aggiustarlo.

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di burro non salato
  • 4 tazze di scalogno affettato sottilmente
  • 2 cucchiaini di timo fresco
  • ¼ di tazza di senape di Digione granulosa
  • 8 fette di pane bianco rustico, a fette spesse ½ pollice
  • 8 fette di groviera
  • 8 once di prosciutto cotto a fette

Leggi le indicazioni della ricetta su Martha Stewart .

2. Panini al pomodoro, mozzarella e basilico

Panini | iStock.com

La prossima combinazione di sandwich caprese di Luce di cottura delizierà carnivori ed erbivori, allo stesso modo. I panini sono conditi con un sofisticato sciroppo balsamico e per realizzarli servono solo una manciata di ingredienti. Producendo 4 porzioni, puoi montare questi panini in 20 minuti o meno: tutto ciò di cui hai bisogno sono alcuni carboidrati, formaggio, pomodori e basilico.

Ingredienti:

  • ½ tazza di aceto balsamico
  • 1 pezzo di pane cubano (8 once), tagliato a metà orizzontalmente
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • 12 grandi foglie di basilico
  • 5 once di mozzarella fresca, tagliata a fette sottili
  • 2 pomodori medi, tagliati a fettine sottili
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • ⅛ pepe nero appena macinato
  • Spray da cucina

Leggi le indicazioni della ricetta su Luce di cottura .

3. Panini con insalata di pollo

Mele a cubetti | iStock.com

Ti va un panino con insalata di pollo? La ricetta per questo capolavoro di sandwich può essere trovata su Sapore di casa . L'insalata di pollo è buona da sola, ma quando è combinata con formaggio, mela e noci pecan su un pane di carboidrati, è davvero irrestibile. Cucina i tuoi panini alla griglia o su una pressa per panini fantasia e preparati per un panino sfizioso, croccante e soddisfacente.

Ingredienti:

  • ¼ di tazza di maionese
  • 1 cucchiaino e mezzo di miele
  • ¾ cucchiaino di aneto fresco tagliato
  • ¾ cucchiaino di senape di Digione
  • Un pizzico di sale
  • Un pizzico di pepe
  • 1 tazza di petto di pollo cotto a cubetti
  • ¾ tazza di formaggio cheddar grattugiato
  • ½ tazza di mela sbucciata tritata
  • ¼ di tazza di noci pecan tritate, tostate
  • 6 fette di pane bianco
  • 4 cucchiaini di burro, ammorbidito

Leggi le indicazioni della ricetta su Sapore di casa .

4. Panini con spinaci e avocado

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Avocado panini | iStock.com

La prossima è una ricetta per panini magri e verdi in primo piano Tempi vegetariani . Entra: i panini con spinaci e avocado. Non diventa molto più nutriente di questo e, fortunatamente, non diventa nemmeno più delizioso. Questo panino non è solo vegetariano, è anche vegano e l'avocado e i pomodori essiccati al sole rubano la scena. Ciò che manca ai panini con spinaci e avocado in carne e formaggio, compensa con grassi e verdure sani e, sebbene ammettiamo che questo non sia il piatto più indulgente della nostra lista, dobbiamo avvertirti che potrebbe comunque diventare il tuo nuovo preferito .

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Ingredienti:

  • 2 avocado, tagliati a metà e affettati sottilmente
  • ⅓ tazza di pomodori secchi affumicati tagliati alla julienne
  • 2 cucchiai di cipolla rossa a dadini
  • 2 tazze di spinaci baby leggermente confezionati
  • 4 (4 once) rotoli di ciabatta, divisi a metà

Leggi le indicazioni della ricetta su Tempi vegetariani .

5. Panini ai quattro formaggi

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Panini al formaggio | iStock.com

A proposito di indulgente, questa prossima ricetta di Cibo e vino si adatta al conto e si può dire con certezza che questo panino non è vegano. Ma è vegetariano ed è peccaminosamente delizioso. Questo panino ai quattro formaggi definisce il comfort food ed è ricco di quattro tipi di formaggio: mozzarella, fontina, gorgonzola e provolone. A parte il formaggio, tutto ciò di cui hai bisogno per i tuoi panini sono involtini di ciabatta e foglie di rucola e sei a posto.

Ingredienti:

  • ½ tazza di mozzarella fresca grattugiata
  • ½ tazza di fontina grattugiata
  • ¼ di tazza di gorgonzola sbriciolato
  • ½ tazza di provola grattugiata
  • 4 rotoli di ciabatta, tagliati a metà nel senso della lunghezza o 8 fette di pane bianco compatto
  • 8 foglie di rucola

Leggi le indicazioni della ricetta su Cibo e vino .

6. Panini con tacchino e pesto

Pesto

Pesto | iStock.com

Il prossimo è un panino con tacchino e pesto Veramente semplice . Il pesto esalta il sapore di ogni piatto in cui è protagonista, come nel caso di questo panino. Questo panino con tacchino e pesto è sostanzioso e salutare, ricco di tacchino, pesto, formaggio svizzero, cipolla, avocado e lattuga. È anche condito con una semplice vinaigrette fatta in casa che porta facilmente il tuo tradizionale panino al tacchino al livello successivo.

Ingredienti:

  • 1 pagnotta di pane francese morbido, tagliato a metà
  • ⅓ tazza di pesto acquistato in negozio
  • 8 once di tacchino arrosto a fette
  • 4 once di formaggio svizzero a fette
  • ¼ di cipolla rossa media, tagliata a fettine sottili
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • Sale kosher e pepe nero
  • 1 foglia di lattuga rossa a testa piccola, foglie tagliate a pezzetti
  • 1 avocado, tagliato a pezzetti

Leggi le indicazioni della ricetta su Veramente semplice .

7. Panini al cioccolato e brie

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Gocce di cioccolato | iStock.com

Concludiamo la nostra lista con un panino da servire a cena o come dessert. Saluta questo cioccolato e Brie Panini di Cooking Channel TV . Questo è ciò di cui sono fatti i sogni dei buongustai. Con questo panino, stai farcendo gocce di cioccolato, formaggio Brie e foglie di basilico fresco tra due spesse fette di pane a lievitazione naturale, e poi tutto ciò che devi fare è grigliare i panini fino a quando il cioccolato e il formaggio si saranno sciolti, e poi Bon Appetit!

Ingredienti:

  • 12 fette di pane a lievitazione naturale
  • ⅓ tazza di olio extravergine d'oliva
  • 12 once di formaggio Brie, a fette sottili
  • 1 busta di gocce di cioccolato semidolce
  • ⅓ tazza di foglie di basilico fresco tagliate a fettine sottili

Leggi le indicazioni della ricetta su Cooking Channel TV .

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