Cultura

15 alimenti che non dovresti mai comprare generici

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Probabilmente hai già sentito che puoi risparmiare un sacco di soldi al negozio di alimentari rinunciando ai prodotti di marca a favore del marchio del negozio o generico. Una volta vista come un sostituto scadente, la merce a marchio del distributore ha fatto molta strada. Un recente sondaggio ha scoperto che l'81% degli acquirenti acquista prodotti a marchio del distributore ogni volta che visitano il supermercato. Alcuni marchi di negozi a marchio del distributore (Trader Joe's è un ottimo esempio) sono popolari tanto quanto i marchi nazionali.

Ma questo non significa che dovresti sempre saltare le cose di marca. Ci sono alcune occasioni in cui acquistare la merce più costosa e riconosciuta a livello nazionale potrebbe non solo essere più gustosa, ma anche più sana. Continua a leggere per scoprire quali alimenti non dovresti mai acquistare generici.

1. Burro di arachidi

Barattolo di burro di arachidi con noci. Sulla struttura in legno.

Burro di arachidi | sergoua / iStock / Getty Images

Più economico, marchi generici di burro di arachidi hanno maggiori probabilità di contenere oli idrogenati, zuccheri aggiunti e altri ingredienti artificiali. Anche i marchi nazionali possono avere queste aggiunte malsane, ma è più probabile che seguano le tendenze del gusto dei consumatori verso ingredienti più naturali. La soluzione migliore per scegliere il miglior prodotto? Leggi l'etichetta e ottieni la versione del marchio quando necessario.

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Il prossimo: Solo una marca di questo articolo è accettabile.

2. Maccheroni e formaggio in scatola

Una scatola di maccheroni e formaggio Star Wars Kraft

Maccheroni e formaggio Kraft | Joe Raedle / Getty Images

La qualità degli ingredienti utilizzati nei maccheroni generici al formaggio manca ed è un gusto che si percepisce in un istante. Non c'è paragone con Fuoco potente - periodo. Sputa il tuo dollaro per una scatola e non guardare indietro.

Il prossimo: Se hai intenzione di sbizzarrirti, ottieni il meglio.

3. Gelato

gelato al caffè

Gelato | margouillatphotos / iStock / Getty Images

Quando si tratta di gelato, ottieni quello per cui paghi. Il gelato di marca di un negozio a buon mercato non ha un sapore buono come la roba di marca costosa grazie a ingredienti di qualità inferiore. I produttori di gelati e sorbetti di alta qualità utilizzano panna, zucchero e frutta veri piuttosto che sostituti falsi.

Dovrai solo decidere cosa è più importante: le tue papille gustative o il tuo budget. Ti consigliamo di concederti (almeno occasionalmente).

Il prossimo: La ricetta per questo articolo di marca è molto sorvegliata.

4. Soda

Bevande frizzanti

Soda | Justin Sullivan / Getty Images

Il dottor Bob e il dottor Pepper non sono nello stesso campo da baseball. Ancora una volta, tutto si riduce agli ingredienti: si dice che la ricetta della Coca-Cola sia uno dei segreti più gelosamente custoditi al mondo. La soda dovrebbe essere più un trattamento occasionale che una bevanda quotidiana comunque - potresti anche concederti il ​​lusso quando ti concedi.

Il prossimo: Gli ingredienti contano.

5. Salsa di pomodoro

Salsa Tomatto

Salsa di pomodoro | lewkmiller / iStock / Getty Images

La maggior parte della salsa di pomodoro, di marca o meno, di solito è poco costosa. Il motivo per cui faresti meglio a spendere una fortuna con la versione del marchio nazionale è che è più probabile che utilizzino pomodori e spezie di alta qualità. Gli ingredienti migliori migliorano il sapore della salsa, quindi i produttori non sono obbligati ad aggiungere lo zucchero per renderla migliore.

Il prossimo: Potrai assaporare la differenza.

6. Formaggio

Feta greca

Formaggio | Mizina / iStock / Getty Images

Sì, la qualità del latte del tuo formaggio deriva dalle questioni in termini di gusto e consistenza. Come tanti altri prodotti, i formaggi più economici si basano su riempitivi, il che significa che stai ricevendo uno spuntino meno salutare che non ha un sapore altrettanto buono.

Il prossimo: Questo oggetto è spesso contraffatto.

7. Olio d'oliva

Olio extravergine d

Olio d'oliva | Dulezidar / iStock / Getty Images

La maggior parte degli oli d'oliva venduti al supermercato sono ben lontani da ciò che compreresti durante un viaggio in Italia. Ci sono state persino cause legali riguardanti ciò che costituisce un olio d'oliva 'vero' e se mettere 'extravergine' sull'etichetta sia addirittura reale.

Quindi come scegli il file il migliore ? Attenersi a bottiglie scure (queste impediscono all'olio di ossidarsi) o, meglio ancora, acquista il tuo olio d'oliva da una rinomata barra dell'olio d'oliva. Puoi anche cercare una data di raccolta sull'etichetta (gli oli più economici non ne avranno una).

Il prossimo: Questi valgono il costo aggiuntivo.

8. Cereali

ciotola di cereali di riso croccanti

Cereali | iStock.com/pamela_d_mcadams

Dai la colpa agli ingredienti: per qualche motivo, i cereali per la colazione di marca diversa non hanno lo stesso sapore delle versioni generiche. Possono anche essere confezionati con più ingredienti artificiali e zucchero per farli avere un sapore migliore.

Potrebbero essere più costosi, ma vale la pena spendere qualche soldo in più quando scegli tra Cheerios e Toasted Rounds.

Il prossimo: La differenza tra questi prodotti non è ciò che pensi.

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9. Uova

Contenitore per uova

Uova | Rightone / iStock / Getty Images

Le uova marroni non sono più sane di quelle bianche, ma il marchio conta. Non limitarti a comprare le uova più economiche sullo scaffale della drogheria, ma cerca Eggland’s Best, che ha più vitamine e sostanze nutritive rispetto alle versioni generiche.

Il prossimo: L'enorme numero di opzioni per questa cosa è schiacciante.

10. Yogurt

Yogurt

Yogurt | Fortyforks / iStock / Getty Images

La scelta dello yogurt può essere difficile. Greco o regolare? Frutta sul fondo o frullata? Marchio generico o di nome?

La differenza di prezzo tra il marchio del distributore e il marchio non è troppo estrema. Scegli lo yogurt che ha un sapore migliore tenendo d'occhio il contenuto di zucchero, che spesso è più alto per le marche di yogurt più economiche.

Il prossimo: Le tue ricette non funzioneranno altrettanto bene se non usi il marchio per questo.

11. Fagioli in scatola

Fagioli in scatola

Fagioli in scatola | KucherAV / Getty Images

Come chef professionista e istruttore presso l'Institute of Culinary Education detto Reader’s Digest: 'Loro [nome fagioli di marca] reggono meglio nelle ricette. Ogni volta che posso, vado con Goya. I marchi dei negozi tendono ad essere un po 'troppo cotti '.

Il prossimo: La versione del marchio non è molto più costosa.

12. Condimenti

Ketchup e senape

Bottiglie di ketchup e senape | NeilLockhart / iStock / Getty Images

L'acquisto di ingredienti di marca del negozio per cuocere una torta di solito non si nota. Ma quando si tratta di condimenti, gusterai la differenza, e non sempre in modo positivo.

Per condire l'insalata, ketchup, senape e maionese, vale la pena spendere una pazzia per un marchio di marca.

Il prossimo: La versione generica è spesso ricca di sodio.

13. Zuppa

Zuppa Di Broccoli Di Patate

Zuppa di broccoli al formaggio | EzumeImage / iStock / Getty Images

La zuppa in scatola ha spesso una lunga lista di ingredienti impronunciabili. La cosa più sana che puoi fare è preparare la zuppa da zero (è più facile di quanto sembri). La prossima cosa migliore? Scegli una zuppa in scatola di alta qualità e di marca che non sia ricca di sodio e ingredienti artificiali.

Il prossimo: Vale la pena pagare di più per questo articolo di marca.

14. Caffè

Il National Coffee Day è il 29 settembre

Caffè | Christopher Jue / Getty Images

Potrebbero esserci riempitivi economici come semi di soia, mais o rametti nel caffè macinato. Evita questi grossolani extra leggendo attentamente le etichette e acquistando solo le marche di caffè di cui ti fidi. Investire in un macinino e acquistare chicchi interi è un altro ottimo modo per garantire la purezza del caffè.

Il prossimo: È facile rilevare la differenza per questo articolo.

15. Cioccolato

Cioccolato fuso

Cioccolato | Francois Nascimbeni / AFP / Getty Images

Un assaggio di cioccolato scadente e sarai in grado di capire la differenza. La qualità del cioccolato varia enormemente e se hai intenzione di indulgere, potrebbe anche essere sulle cose buone. Cerca un'alta percentuale di cacao e assicurati che non sia farcito con ingredienti artificiali.

Per saperne di più: 10 motivi per cui le bollette della spesa sono così alte

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